Tag Archives: Argentina
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La Santisima Trinidad de la Cocina Argentina: Una historia de los platos clasicos argentinos

Cualquier persona que va a Buenos Aires sabrá que aparte del Tango y el “che boludo”, los porteños, como muchas culturas a través del mundo se caracterizan por su comida. Y si has pasado una cantidad de tiempo en la ciudad, sabes que la mayoría de la comida preferida de los porteños se puede contar [...]

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Un sandwich de mantequilla de maní, banana y queso crema con pan integral

Comida de los sueños: Qué comer a la hora de dormir

El sueño es más complicado de lo que pensás. Mientras estás inconsciente, tu cerebro está viajando por una serie de fases con niveles variados de actividad cerebral. Suceden Movimientos Oculares Rápidos por dos horas en cada ciclo del sueño; durante esta fase, tus sueños están desatados. A veces, estos sueños pueden volverse lúcidos. El sueño [...]

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Comida de las estrellas: Qué comer según tu signo del zodiaco

Como un partidario de la astrología te diría, el mundo misterioso del zodiaco impregna todos los aspectos de la vida. Algunos creen que todo viene de las energías de las estrellas y los planetas; otros solo disfrutan del placer culposo de los horóscopos mensuales en las revistas. A pesar de tus creencias personales, los caracteres [...]

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foto de: Alexander Chiu Werner

Primera feria de comida peruana en Buenos Aires!

Hay una nueva cocina que domina el ámbito gastronómico: peruana. Un cruce cultural de caminos, Perú tiene una de las tradiciones culinarias mas única y variada del mundo, que incluye influencias de Asia, África y Europa. En Buenos Aires, la popularidad de la comida peruana es enorme, encantando los paladares de la cuidad. Esta cocina [...]

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Foto de Promal

Comida que puede viajar: ideas para los almuerzos en Tupperware

Aunque el delivery es el modo de comer preferido de la persona ocupada, hay muchas ventajas de llevar tu almuerzo a la oficina o a tus clases. En primer lugar, podés comer cuando querés. Tenés hambre a las 11? No hay problema, solo guardá un poco para tu merienda a las 15. Comer frecuentemente durante [...]

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Zeppola de Margantonio

El Dulce Ambulante

Muchos países tienen sus propias variaciones de la torta frita del río de la plata o de la dona Estadounidense y es por una buena razón:  son deliciosas, adictivas, y baratas de hacer. De los sofisticados beignets de Paris a los churros o funnel cakes comunes y corrientes, hay algo especial en este dulce alimento. [...]

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¡Se viene el superclásico!

Desde 1913 los dos equipos mas representativos del fútbol argentino, el club atlético River Plate y el club atlético Boca Juniors, se han enfrentado en lo que los medios llaman el “superclásico”, un partido lleno de historia y pasiones por parte de los aficionados o barrabravas.

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La Vie en Rosé

Los vinos rosé tienen una reputación negativa—una gran lástima, teniendo en cuenta que esta bebida rosa, liviana, divertida y afrutada es el vino perfecto para la primavera argentina. Oscilando entre dulce y muy seco, el rosé es versátil y más complejo de lo que piensan muchos escépticos. En primer lugar, no es simplemente una combinación [...]

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Starbucks conquista Buenos Aires, de a un local a la vez

Misión de Starbucks: “Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza de café y una comunidad a la vez.”

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Foto de Mary Kong-DeVito

Buenos Días, Mundo: 5 Desayunos Internacionales

Desayuná como un rey, almorzá como un príncipe, y cená como un mendigo; esta expresión inglesa nos dice todo. Si buscás un empuje de energía para calentar tu metabolismo o si necesitás carbohidratos para absorber tu resaca, el desayuno es la clave. Ya conocemos el desayuno argentino, nada que ver con su contraparte norteamericana. La [...]

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